白癜风患者在饮食方面有哪些需注意？

白癜风患者在饮食方面有哪些需注意？白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
 

白癜风患者在饮食方面有哪些需注意？下面由南京华厦白癜风诊疗中心袁国民专家为大家解答：

平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等）、奶（牛奶、酸奶等）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品等）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

（1）忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

（2）少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

（3）樱桃 白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情。

白癜风患者在饮食方面有哪些需注意？另外南京华厦白癜风诊疗中心的专家袁国民还提醒，在治疗期间有很多白癜风患者喝水的误区是需要我们引起重视的，为了自己的健康希望对以上几方面能够引起重视。祝您早日恢复！如果您有什么疑问，请与我院专家联系或者拨打咨询热线：400-025-1989